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![]() 中秋節は一年の収穫を月に感謝する 伝統的なお祭りです。 今年の中秋節は9月27日。 旧暦の8月15日頃にあたるこの日は 秋の真ん中という意味で“中秋節”と呼ばれています。 家族円満を象徴する丸い月餅は 縁起物として 家族のだんらんで食べたり、 親しい人へのプレゼントにします。 塩漬けしたあひるの卵を入れた特別な月餅を 中秋節のためにおつくりしています。 今年は8月21日頃発売予定、ご予約も承ります。 ▲
by saikoh-shinkan
| 2015-08-19 10:03
| スイーツ
新緑の5月、今年も
五目ちまきをご用意します。 豚肉、干し貝柱、緑豆、椎茸などが贅沢に詰まっています。 例年ご好評を賜り、早い時間に売切れてしまうこともある人気メニューです。 販売期間は5月中頃から。お土産用は1階売店にご用意します。 ![]() 税込800円(1個 ) ◎お問い合わせ、ご予約は菜香新館まで 電話:045-664-3155 ▲
by saikoh-shinkan
| 2015-05-09 10:34
| 菜香新館
満開の桜、春到来です。 ウキウキと心が湧き立つような《春の清芳午餐》をご紹介します。 ミニふかひれ、点心などの定番はもちろん、 春キャベツとくらげの和え物やあさり入りのチャーハンなど、 季節感を大事にしたメニューもあわせ、 バラエティ豊かに10種類のメニューを詰め込みました。 選べる中国茶、デザート付き。ぜひお楽しみください。 ![]() ------------------------------------- 価格 2,100円 平日11:30〜14:30 菜香新館5階にてご提供 ------------------------------------- ▲
by saikoh-shinkan
| 2015-04-01 09:20
| 菜香新館
ダックフェア
2015年3月1日〜5月31日 ![]() 北京ダックはもちろん、中国料理には家鴨をつかった美味がたくさんあります。 おいしい家鴨料理を楽しんでもらいたい。 そんな思いから始った 《 ダックフェア 》 今年で4回目を迎えます。 期間中でしか味わえない料理の数々 抽選で料理長謹製【豆板醤】やカナダ産【メープルシロップ】をプレゼント。 ぜひお店でお楽しみください。 ▲
by saikoh-shinkan
| 2015-02-21 17:29
| 菜香新館
冬のごちそう
横浜港から吹く北風と太陽の日射し 自然が育む冬のごちそう 干し肉・干し腸詰 今年は来週、12月15日からお届けします。 ![]() ![]() 熟成された干し肉は滋味豊かな味わい。 ぜひお召し上がりいただきたい、厳寒期だけのお味です。 お持帰りになる場合は、ご自宅で臘味飯(炊き込みごはん)にするのもおすすめです。 ▲
by saikoh-shinkan
| 2014-12-12 09:37
| 料理
7月1日より8日まで厨房全面、
客席一部改装のため休館しております。 ご迷惑をおかけして大変申し訳ございません。 改装後は平常通り営業いたします。 なお、厨房の全面改装に伴いまして よりおいしく、より素敵な料理を お客様にお届けできますよう努力してまいります。 ********************************* 厨房全面改装記念 お客様感謝セール ********************************* 対象コースを2割引にてご提供いたします。 ぜひこの機会にご来店ください! 期間:2014年7月10日(木)〜7月18日(金) 対象コース:精選10,000円コース・精選6,000円コース ※コースの詳細はコチラ ご注意:その他割引、サービスの併用はご容赦ください。 ![]() ※画像は精選10,000円コースのイメージです。 ※ご予約、お問い合わせは045-664-3155へおかけください。 また、7月9日以降に平日限定《清芳ランチ》をお召し上がりの方に 【双喜餅家】の生パイナップルクッキー をサービスいたします。 ![]() ※清芳ランチ詳しくはコチラ 改装後営業初日の2014年7月9日(水)には 甕だし紹興酒の鏡割りをいたします。 当日はご希望のお客様に振る舞い酒をご提供いたします。 ▲
by saikoh-shinkan
| 2014-07-01 16:06
| 菜香新館
春の清芳ランチ 3月3日、雛祭りの日にスタートします。
道の端に咲く花や樹々のつぼみに 春の足音を感じる今日この頃。 まもなくスタートする《春の清芳午餐》を先駆けてご紹介します。 ミニふかひれ、海老のチリソース炒めなどの定番はもちろん、 菜の花の白和えや春キャベツと桜えび入りのチャーハンなど、 季節感を大事にしたメニューもあわせ、 バラエティ豊かに10種類のメニューを詰め込みました。 選べる中国茶、デザート付き。ぜひお楽しみください。 ![]() ------------------------------------- 2014年3月3日(月)スタート! 新価格 2,100円 平日11:30〜14:30 菜香新館5階にてご提供 ------------------------------------- ▲
by saikoh-shinkan
| 2014-02-20 13:30
| 料理
*** 謝謝!25周年!! ***
菜香新館 創業25周年記念の折は たくさんの方にご来店いただき 誠にありがとうございました。 創業日となる21日には獅子舞が練り歩き、 お客様とスタッフの笑顔があふれ、 店内は華やいだ雰囲気に包まれました。 ご好評いただきました『25周年記念コース』は 2013年内いっぱい 20%OFFの8,000円にてご提供いたします。 この機会にぜひご賞味くださいませ。 ▲
by saikoh-shinkan
| 2013-06-01 11:45
| 菜香新館
*** 5月21日、菜香新館は開店25周年を迎えます ***
お客様への感謝の気持ちを込めて、5月21日から31日までの11日間は、 店内のご飲食、お土産を全品20%OFFにてご提供いたします。 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。 また、25年の節目を記念して、特別なコースをご用意しました。 《 25周年記念コース 》 北京ダック、毛鹿ふかひれの姿煮を含む特選メニュー6品。 食前にかめ出し紹興酒、食後にオーナーおすすめの中国茶をサービス。 こちらのコースも、お一人様10,000円のところを 20%OFFの8,000円にてご提供いたします。 菜香新館の味を心ゆくまで堪能ください。 当日ご利用金額合計に割引を適用いたします。 全品20%OFF期間中はその他割引、サービスの併用はできかねますのでご了承くださいませ。 ![]() ご予約、お問い合わせは 菜香新館 045-664-3155 へご連絡くださいませ。 ▲
by saikoh-shinkan
| 2013-05-07 10:29
| 菜香新館
料理長がつくるXO醤が
雑誌「Hanako」に紹介されました。 “自宅へのおみやげに”とライターさんが購入していかれたのですが、 数日後、「とてもおいしかったので、ぜひ誌面で紹介したい。」 とお申し出いただきました。 ![]() X.O.とは最上級をあらわす言葉。 世界三大ハムのひとつ「金華火腿」をはじめ、 干し貝柱や海老などの極上素材が詰まった 贅沢な調味料です。 お店では秋のおすすめメニュー、 「きのこと彩り野菜の特製XO醤炒め」や 焼き米粉などの味付けに使っています。 具だくさんなので、そのままを酒の肴、 おかずとしても美味しい逸品です。 売店で販売中、菜香新館にいらした際はぜひどうぞ。 ▲
by saikoh-shinkan
| 2012-09-17 09:19
| 料理
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